C’est une préparation simple à base d’avoine. Elle peut accompagner un plat de viande rôtie, du bœuf haché ou bien servir de farce. Traditionnellement, les oignons sont cuits dans du lard fondu. Continuer la lecture →
Clapshot, Skirlie, Hunter’s chicken (poulet chasseur) est un article de Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise, le blog qui vous fera découvrir la cuisine britannique.